スゴ技Ｑ あの憧れの天ぷらが！！

ＮＨＫ　あさイチ
　　　人気コーナー　「スゴ技Ｑ！！」

2月10日のテーマは
『ラクラク！サクッ！天ぷら
　　　　　　　　ワンランクアップ術』

イヤー、
サクッ！とした天ぷら憧れですよね。

家庭では、中々出来ないんですよね。

料理本や裏技をやっては見ても、いつも
残念な結果になっているのが、

この『サクッ！天ぷら』ですよね。


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生地はしゃびしゃびでとか
生地は冷やしてとか、氷を入れたり
生地は玉があっても良いとか
生地を混ぜすぎないとか
ネタも冷やしておくとか・・・・

あの手この手で試しては見たものの、
ベトッとなったり、サクッとではなくて
バリッとなったりで、上手くいかない。

手強いですよね。天ぷらは。

ほんとに、上手く揚がるのでしょうか？

本当ならば、まさに「スゴ技Ｑ！！」

”あの憧れの天ぷら”揚げてもらいまし
ょう。宮下くん。

宮下くんって北京オリンピックの銅メダ
リストなんですね。

アスリートだとは知っていたのですが、
ここまで、凄い人とは思っていませんで
したよ。

銅メダリストに恥じない結果を出してね
ベタ～とした天ぷらだったらダメですよ
＝「ＮＨＫなんで！」



※引用元：http://blog.livedoor.jp/happynaichinichi/archives/65842346.html
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何でも、『サクッ！天ぷら』の揚げ方だ
けでなく、
・カロリーが高い
・キッチンが汚れる
こんな悩みも解決してくれるそうだ。

しかも、あの難しい「かき揚げ」の揚げ
方も教えてくれるそうだ。

2月10日は日本中で天ぷら揚げるんでしょ うね。

スーパーマーケットも、番組予定を見て
仕入れを決めているっていうからね。

2月10日は、天ぷらの材料が特売になりま
すよ。きっと。

失敗しないでね。宮下くん。
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