秘密のケンミンＳＨＯＷ長崎県五島列島おっかない名前のツルツル料理とは？

４月２３日の秘密のケンミンＳＨＯＷは
長崎県は五島列島！！

前々回に大外れしたので、
前回は褌引き締めていきましたが、こちらも外れ
てしまいました。

今回は、褌だけではなくコルセットも締めていこ
うと思います。



今回のお題は、

・長崎県・五島列島のおだやかな島で、おっかな
い名前が付いたごちそうを発見!?

　　超簡単レシピの喉ごしツルツル料理とは？

・大阪フミンは、居酒屋の店員さんと話すとき、
ヨソとはちょっと違う“大阪独特のやりとり”を
する!?

・連続転勤ドラマは福島県・第2話！
テレビ中継もされる小中学生の人気行事＆マニア
注目“とら系”ラーメン登場！


３つありますが、二兎負うものは何とやらと言い
ますので、長崎県・五島列島のツルツル料理に絞
って探っていきます。


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まずは、いつものように、ヤフってみます。
検索ワードは、
「長崎県五島列島おっかない名前ツルツル料理」

ＴＶ系の記事が並ぶ中で、紅？一点。個人の方ら
しい記事を発見！！

「裏☆ニュース！（妄想？）」
http://ura-news.com/?p=2253

こちらに、正解が出ていました。

五島うどんその名も『地獄炊き』！

コレなら、ネーミングも怖いし、ツルツルと食す
ものですし、うどんは五島列島の郷土食と、秘密
のケンミンＳＨＯＷのネタとしてもピッタリ！！

「裏☆ニュース！（妄想？）」さんに乗っかるこ
とにします。

「長崎県五島列島おっかない名前ツルツル料理」
は、五島うどんその名も『地獄炊き』に決定！！

ますだ製麺のおすすめうどんを1箱に詰めました。五島うどんセット【五島うどんギフト】 価格：3,910円（税込、送料別）

画像の文字の部分をよく見てください。

丸Ｒが付いてます！

何と「地獄だき」は、株式会社ますだ製麺さんの
登録商標だそうです。

五島うどんは、日本三大うどんの一つに数えられ
る程のうどんで、腰と喉越しが絶品だそうです。

日本三大うどん
・讃岐うどん
・稲庭うどん
・五島うどん

ですが、「日本うどん学会」（へェ～。そんなの
があるんだ。）に拠ると、讃岐と稲庭が２強で君
臨していて、３番目は、均衡しているらしい。


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３番目に挙がっているのが、五島、水沢、氷見だ
そうで、きしめんも迫ってきているらしいです。

氷見うどんは、ある料理人さんがＣＭしています
から強敵でしょうね。

五島うどんの製麺工程を大雑把に紹介します。

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と、早々に答えが見つかってしまったので、次の
料理“とら系”ラーメン登場！と思いましたが、
こちらも、「裏☆ニュース！（妄想？）」さんが
答えを出してしまっていました。

『とら食堂』さんです。

ぐつぐつ煮込まないで旨味をさっと取り出したダシがうまい送料無料　ご当地ラーメン（福島）白... 価格：3,150円（税込、送料込）

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とら系ラーメンとは、このお店で修行された方が
福島県内外に出している直弟子のお店の事をいう
ようです。

喜多方ラーメンってだけでも、美味しいのに、そ
の中でも絶品って、どんだけェ～！


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