ヒルナンデスで紹介 進化系 納豆！

ヒルナンデスで納豆を紹介しています。


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※引用元：http://matome.naver.jp/odai/2142121898337452001/2142122293341694303
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進化系納豆
・切干大根が入った納豆
・切干大根が入った納豆のキムチ味
・バジル納豆（せれぶでなっとう）
・山形のだしで納豆を伸ばす


山形のだしはオススメです。

私は、だし＋万能生姜が一押しですね。
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この２つを適量混ぜて、納豆と混ぜる。

ご飯進みますよう。

まだ、季節的には早いけど「冷奴」にか
けて食べるのは、絶品ですね。

豆腐も安いので十分です。

生姜が入っているので、ダイエット効果
もアリアリです。

何より、お腹が温まりますので、やる気
が出てきます。

あと、そうめんや蕎麦、うどんにも、ベ
ストマッチですね。

だしなしで、生姜でけでも、イケますよ。

ほんとに、万能の付け合せです。

山形のだしは、野菜の塊ですから、健康
にもって来い。

勿論、お通じ、ダイエットの効果抜群！

是非是非、お試しあれ。

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納豆は、色々な効能が見直されている食
材ですものね。

多くの病気の予防や健康促進への効果は
数え切れないほど紹介されています。

納豆商品も、こんなにあるの？と声を上
げたくなるくらいあります。

贈答用から家庭用までいろんな品種が揃
っています。

かの有名な魯山人も納豆の食べ方を記述
しているくらいの食材なのです。

こんな商品もあるんですよ。
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何はともあれ、お試しあれ！

やってみなければ、解らないですよ。

味は、ブログでは伝わらないですからね。

山形のだしだけでは、野菜の独特な風味
が残ります。好みによっては苦手な方も
いらっしゃるでしょう。
その苦手な風味を万能生姜を入れること
で緩和されます。

肉食に大きく傾いた日本の食生活ですが
この山形のだしで、少し傾きを戻してみ
ては如何でしょうか。
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タグ：ヒルナンデス ヒルナンデス　納豆 納豆 進化系納豆 山形のだし 万能生姜

NHKチョイス 咳が続くとき 3月7日

3月7日(土)放送の
「ＮＨＫチョイス＠病気になったとき」
『咳が続くとき』


『咳』軽く見がちですよね。

多少長く続いても、風邪をこじらせたの
かな？ぐらいで、しばらくほっておきが
ちですもんね。

実は、これが、危ないらしい。

『命』の危険すらあるというのだ。

「感染症」や「喘息」であったなんて事
もあるらしい。

怖いですねぇ～。

番組では、そんな『咳』の対処法と治療
について、チョイスしてくれる。

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『咳』が続くのは、辛いですものね。

何故か、『咳』ってやつは、寝ようと布
団に入ると酷くなる。

眠れない。

『咳』だけでも、辛いのに、睡眠不足も
重なり、ダブルパーンチ！って感じ。

一人住まいなら、自分だけで済むけど、
家族がいたら、家族まで、自分の『咳』
の性で睡眠不足にさせてしまう。

イヤな奴ですよね。

布団に入ると、『咳』が酷くなる理由は
あるのだけれどね。

対処法は、喉と胸の部分の体温を上げな
い事です。筋肉痛用のシップや軟膏を塗
るといくらかは、症状を和らげることが
できます。

筋肉痛のシップや軟膏の匂い成分も鼻通
りを良くしてくれますので、その面でも
楽になるでしょう。

付け焼刃の対処法ですので、乱用せずに
早めに病院に行くことをお勧めします。
本人は、こんなに辛いのに頑張って会社
に来たと自己満足に思っているのでしょ
うが、周りにとっては、迷惑以外の何者
でもありません。

直ぐに、病院にいって、早く直すことが
第一優先です。
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※引用元：http://blog.livedoor.jp/happynaichinichi/archives/65842346.html
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また、病院に行く時間も取れないような
状態になっているのであれば、仕事のや
り方が最低です。

仕事のやり方も、病院に行く必要があり
ますよ。

話を元に戻して、

「喘息」だったら大変です。
慢性にでもなったら、一生「喘息」と付
き合わなければならなくなってしまいま
す。

首を絞められた状態で、日々を過ごさな
くていけないようなものです。

たかが『咳』と侮らないで、直ぐに、病
院に行きましょう。
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3月7日(土)午後8時00分～8時44分
「ＮＨＫチョイス＠病気になったとき」
『咳が続くとき』

再放送
翌週金曜　午後1時05分～1時49分

タグ：咳 ＮＨＫ　チョイス NHKチョイス　咳 チョイス 3月7日

超絶 凄ワザ！真直ぐ２０ｍ紙飛行機対決！3月5日

3月5日放送ののNHK超絶　凄ワザ！は、
『宇宙に挑め！究極の紙飛行機対決！』

千原ジュニアがＭＣを務めるＮＨＫの番
組だ。

その道の超一流同士が本気バトルを行う
とても、玄人好みの番組だ。

私個人としては、「仕事の流儀」より、
こちらの『超絶　凄ワザ！』の方が好き
なのだが、放送枠が３０分と短いのが残
念だ。

たまに、２時間スペシャルがあるけどね。

で、3月5日の放送は、『紙飛行機対決』
男の子なら誰しもが、飛ばしたことのあ
るアレだ。

宮崎駿さんの『風立ちぬ』でも、紙飛行
機がイイ味出してましたよね。

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今回の対決方法は、断面が１ｍＸ１ｍの
トンネル長さが何と２０ｍの中を飛ばし
て飛行距離を競うというものだ。

断面が１ｍＸ１ｍということは、許され
るブレが上下左右に５０ｃｍしかない。

ただ２０ｍ飛ばすだけでも、至難の技な
のに、ブレずに真直ぐ飛ばすなんて、ま
さに、超絶　凄ワザ！だ。

対決するのは、金沢工大とロケット開発
会社。

三菱航空機でないのが、ちょっと残念。
（堀越二郎さんが勤めていたのが三菱）

金沢工大は、実用的な工業技術の研究開
発では、全国でも有名な学校だ。

ロケット開発会社も、ＮＡＳＡから一目
置かれる程の技術者集団らしい。


果たして、どんな凄い紙飛行機が出来上
がるのか？

どんな技術を注ぎ込むのか？

非常に楽しみである。
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3月5日 午後10時55分～午後11時20分
ＮＨＫ　Ｇ（総合）　超絶　凄ワザ！

「名勝負再び宇宙に挑め！究極の紙飛行
機対決」

再放送
毎週月曜　午後 4時30分～ 4時55分
毎週木曜　午前11時05分～11時30分
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※引用元：http://blogs.yahoo.co.jp/tirusonia/54272850.html
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タグ：超絶　凄ワザ！ NHK超絶　凄ワザ！ 超絶　凄ワザ！　紙飛行機 紙飛行機 3月5日 千原ジュニア

ケンミンｓｈｏｗ 富山“謎の汁物”密集したストリートを発見！

3/5の「秘密のケンミンＳＨＯＷ」は
『富山県で“謎の汁物を出す店”が
密集したストリートを発見！
謎の汁物の正体とは!?　ストリートはどこ!?』

今回は、難しいですねぇ～。

ケンミンＳＨＯＷのスタッフもバレない
ように工夫し始めたのかな？

簡単にネタバレされては、テレビの視聴
も半減してしまいますものね。

私としては、謎解きと答え合わせの２回
楽しめますけどね。

隠された謎の謎解きをするのが、また楽
しいのですよね。

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まずは、富山の”謎の汁物”とは何か？

富山の郷土料理で汁物と言えば、こんな
に見つかりました。

◇カブス汁
「かぶす」とは氷見の漁師 言葉で「分け
前」を意味する。
お湯にわたりがに、魚類を入れ、アクを
除いて味噌を入れ、ねぎを散らす。
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※引用元：http://www.ja-cul.net/970-12-1.html
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◇鱈汁
タラを捨てるところなく上手に利用した
料理です。
とれたてのタラをブツ切りにし、味噌味
で煮こんだだけの素朴で簡単なものです。
浜でとれたてのタラを大鍋で作ると一段
と美味しい浜料理。
タラは肝臓を取り出し、ぶつ切りにする。
ごぼうはささがきにしてアクを抜く。
鍋に湯をわかし味噌を入れ、タラと肝臓
を入れ、アクを取りながら煮る。残りの
味噌とごぼうを入れる。
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※引用元：http://www.ekamo.com/kandara/
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◇げんげのすまし汁
日本海の深海を代表する魚であるげんげ
の肉質は白身でやわらかく、白身のまわ
りをぶ厚いかん天質がとりまいている。
昆布でとっただし汁にげんげを入れ、塩、
しょうゆで味を整えたげんげ汁を吸うと、
母乳がよく出ると言われている。
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※引用元：※引用元：http://www.toyama-sakana.jp/recipe/genge1/index.html
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◇呉汁
体が温まるので、冬によく作られる。
大豆を水に一晩浸してもどし、すりつぶす。
煮立っただし汁に入れ、味噌で味を調え、
豆腐を入れ、ねぎをちらす。
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◇のっぺい汁
報恩講の料理の一つ。
大根、里芋、人参、こんにゃくを切り、
里芋とこんにゃくは下茹でしておく。
栗・銀杏は皮をむく。だし汁で煮て、塩・
しょうゆで味付けし、水溶き片栗粉でと
ろみをつける。
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◇三日だんご汁
産後３日目に産婦に吸わせ、力をつけさ
せたことから名付けられた。
もち粉を熱湯でこね、耳たぶくらいの固
さにして丸める。
だし汁でごぼうを煮て、やわらかくなっ
たらだんご・ずいき・薄揚げ・味噌を入
れ、みつばと鰹節をちらす。
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※引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460000118/
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これ全部ということはないだろうから、
絞り込んでみましょう。

三日だんご汁、これは、違いでしょうね
何といっても、産後の日立ちを良くする
ための汁ですから、日常的に食べるもの
ではない。
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呉汁、のっぺい汁は、富山ならではの食
材が使われている訳ではないので、外す
として。

残ったのは、カブス汁、鱈汁、げんげの
すまし汁。

カブス汁は、もう頻繁にテレビに露出し
ていますから、ケンミンＳＨＯＷで取り
上げるまでもないだろう。

鱈汁も、東北や北海道の方がしっくりく
るし、物珍しさに欠ける。

で、残ったのは、『げんげのすまし汁』

すまし汁なら、付け合わせるのに、悩ま
ないですむ。

ただ、酒の当てにはなりづらい。

〆には、良いかもしれない。

『げんげ』なら、食材としても、一般的
ではない。ケンミンＳＨＯＷ的と言える
のではないだろうか。

”謎の汁物”の”汁物”という言葉も、
すまし汁っぽい。

ということで、”謎の汁物”は、
"げんげのすまし汁”で決まりでしょう。
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※引用元：http://ooami.exblog.jp/9684538/
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次は”密集したストリート”なのですが、
これは、厄介ですね。

富山県民しかもその通りの近くの人でな
いと解らないでしょう。

ケンミンＳＨＯＷのスタッフも捻ってき
ましたね。

実は、そんなに難しくなかった。

車で旅行やトラック運転手などには、良
く知られている街道でした。

その名も『たら汁街道』と呼ばれている
そうです。

その道は、新潟と富山を結ぶ国道８号線

朝食から食べられるお店もあるようです。

北陸自動車道越中境ＰＡ付近だと思われ
ます。

という事で、”謎の汁物”も、げんげで
はなく”たら汁”でしたね。
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タグ：ケンミンｓｈｏｗ　富山 たら汁街道 ケンミンｓｈｏｗ　謎の汁物 ケンミンＳＨＯＷ